Не будет преувеличением сказать, что раз навык всегда приобретается в результате обширной практики, а не намеренного обучения, то существует риск попасть в петлю, в которой обучение станет не только неэффективным, но и невозможным. Один из самых странных примеров отсутствия в культуре метакогнитивного знания можно обнаружить в сфере определения пола цыплят. Для коммерческого производства яиц важно как можно раньше выявить самок, чтобы избежать траты ресурсов на непродуктивных самцов. Загвоздка состоит в том, что явные отличительные признаки, наподобие цвета перьев, появляются у цыплят только в возрасте примерно пяти-шести недель. Ранее считалось, что до этого момента точно определить пол цыпленка невозможно. Все изменилось в 1920‐х годах, когда японские фермеры поняли, что навыку раннего определения пола можно обучиться методом проб и ошибок. Они открыли школу «Дзен-Ниппон», предложившую двухгодичные курсы по сортировке цыплят путем обнаружения почти незаметной анатомической особенности в устройстве клоаки (так называемого полового бугорка) и превратившую Японию в настоящую куз