Тут достаточно понимать, что в какой-то момент времени, там, в прошлом, очень давно, алкоголь помог человеку выжить единожды в опасной ситуации (опасной не объективно, ведь возможно угроза была мнимой, но угрожающей хрупкому эго человека), а сейчас человек не знает других способов проживания своих ситуаций. И поэтому, когда у такого человека количество способов отреагирования на сложные ситуации недостаточно (так сказать «репертуар узок»», а точнее всего один — и в горе, и в радости используется 1 модель, тогда человек становится алкоголиком.
Конечно, я не утверждаю, что это причина, их достаточно много, но я описываю закрепившуюся форму поведения.