оть мы и думаем, что холодильник нужен всем, да нужен, но всем нужен свой холодильник, у всех разные предпочтения.
Для этого можно делать опросы тех, кто покупает холодильники и выявлять потребности.
Чётко понимать критерии выбора. И в рекламе отвечать на этот вопрос.

Так и с любым товаром. Каждый покупает исключительно со своим мотивом. Покупка того же топового смартфона:
— кто-то для работы, нужны качественные видео и фото на смартфоне
— кому-то просто нравится бренд
— кому-то нравится, как он лежит в руке, удобство, материал исполнения
— кому-то надо его купить, чтобы не отставать от друзей, у которых он есть, даже если он его берёт в кредит
— кто-то коллекционирует
— кто-то ради хайпа и т. д.