Шикарная книга
Не фанат вина, но после прочтения появилось желание дать ему 2-ой шанс, и полностью исключить покупку алкоголя в тех алкомаркетах, что на углу дома.
Крайне рекомендую прочитать!
Люблю книги ,которые пишут люди ,увлеченные любимым делом . Заражаешься от них эмоциями и любовью
Книга однозначно интересная, потому что содержит много информации, мне ранее незнакомой. Основные базовые сведения о сортах винограда, видах вин, способах и особенностях производства. Конечно, чтобы начать разбираться в вине - это основы.
Но надо пробовать, учиться на практике, потому что одного текста недостаточно, и понимание ограничено. Например, термин "прямолинейное вино" - это вино, все характеристики которого (танинность, крепость, кислотность) как будто выстроены в линию. Может быть такое определение понятно опытным сомелье, но мне совсем непонятно ))
В бокс, да, много интересной и полезной информации. Книга затрагивает все основные аспекты винного мира и помогает сориентироваться, не растеряться, наметить свой план развития. И ее можно использовать как шпаргалку и справочник, периодически заглядывать.
Но готовым сомелье вы после неё не станете. Буду дегустировать и буду искать другие книги )
