Печенье «банное»
Вам понадобится: мука – 2 стакана, маргарин или кондитерский жир – 150 г, сахар – 1/2 стакана, яйца – 3 шт., сметана – 1 ст. ложка, картофельный крахмал – 3 ст. ложки, лимонная цедра – 2 ст. ложки, сода – 1 ч. ложка, уксус – 1 ст. ложка, ванилин – по вкусу.
Яйца разотрите с сахаром. Размягчите маргарин и добавьте его к смеси яиц и сахара. Все хорошенько взбейте. Влейте в массу сметану, добавьте муку и ванилин. Соду растворите в уксусе и положите в тесто. Все как