Измельченный лук нужно обжарить до карамельного оттенка. Далее нарезать соломкой морковь и перец и слегка обжарить отдельно. Добавить чеснок, заправку для фунчозы, потушить. Огурец разделить на 4–8 частей (брусочков). Все составляющие собрать воедино и перемешать, добавить кунжут. Соль, перец, зелень – по желанию. Также в рецепте есть соусы – терияки и соевый и подсолнечное масло – 34 г. Опять же – 34 г! Это пара столовых ложек, и можно добавлять, как мне кажется, куда меньше, а ингредиенты вовсе не обязательно обжаривать. Лично я резала мельчайшей соломкой овощи и смешивала их сырыми с фунчозой, соевым соусом и специями – получалось здорово, ничем не хуже покупного.
сайте Health-diet.
Болгарский перец – 2 шт.; свежий огурец (без семян) – 1 шт.; морковка (некрупная) – 2 шт.; луковица (салатная) – 1 шт.; фунчоза – 150 г; заправка для фунчозы; черный перец – щепотка. Из
Потому добавляйте желтую икру в омлеты, мажьте на тосты, смешивайте с творогом и зеленью и делайте рулеты из лаваша.