Это и перестройка работы всего организма на новые рельсы, и выработка устойчивого психологического состояния, и возможная смена окружения.
Люди ужасно боятся всего нового, боятся перемен. Перемены всегда сопряжены с усилиями, с преодолением себя и препятствиями, а преодолевать что – либо люди не любят в массе своей. Есть даже такое выражение в определенной среде: «Страх потерять больше желания приобрести».
Вообще никогда никому ничего не советуйте и не навязывайте, если вас о том не просят! А уж в таких вопросах и подавно. Тем более что до наличия репутации эксперта в этом вопросе вам пока далековато. И стаж не тот, и достижений существенных пока не наблюдается!
И только ваше тело возрадовалось, облегченно вздохнуло, немного перевело дух, как вы вдруг наносите ему предательский удар в спину – начинаете снова есть эту кошмарную мешанину, которую вы радостно называете любимыми блюдами и «высокой кухней».
И бедному организму опять приходится перестраиваться, срочно менять все свои планы, трудяги – микробы в шоке, им снова приходится уходить в небытие, уступив место бродильщикам – гнилостной микрофлоре, которая в состоянии переварить денатурированную еду.
Допустим, вы решили посыроедить пару – тройку месяцев «для здоровья», «почиститься», а потом вернуться к обычному питанию. За это время происходит не только банальная «чистка от шлаков». Все произносят эту фразу про шлаки, но кто задумывается глубоко, что это такое на самом деле?
Так вот, за эти месяцы организм совершает довольно серьезные действия: начинает менять ферментную систему, перестраивая ее на переваривание и усвоение другого вида питания, меняется пресловутая микрофлора. Пусть не полностью, ибо для ее полной замены нужно как минимум год времени. Но все же перемены есть, и большие. Происходит множество других изменений, о которых вы можете прочитать самостоятельно в различных источниках.
Организм радуется и ликует.
, формируем рацион: 80 процентов вашей еды – это фрукты, овощи и зелень. 10 процентов могут составить проростки и семена, в них много белка. И еще 10 процентов – это жиры. Сюда войдут льняные семена (замоченные или в виде кашки), авокадо, орехи, семечки подсолнечника.
Если ваш кишечник бунтует, снижайте содержание фруктов и повышайте процент овощей. Бродильная микрофлора на фрукты поначалу реагирует плохо и вызывает неприятные явления, которые я перечислила выше. В овощах и зелени больше грубой клетчатки, она поможет стабилизировать процесс пищеварения, чтобы он не доставлял вам видимых неудобств.
И вторые, у кого на поводу вы идете, это паразиты вашего тела, от глистов до грибков, именно они требуют разных вкусов: сладкого, соленого, кислого. И разнообразия – белков, например. Так кто в доме хозяин? Вы? Или…
Вдумайтесь, вы идете на поводу только одного органа – своего языка! Ведь именно на его поверхности расположены большинство вкусовых рецепторов, отвечающих за получение удовольствия от еды! Вашему желудку совершенно все равно, какова на вкус предлагаемая ему пища.
Процесс усвоения любой пищи, и живой в том числе, для организма прежде всего – РАБОТА! Громадная работа, включающая одновременное прохождение миллионов биохимических процессов каждую секунду времени!
Кстати, и в деле противостояния срывам это очень хорошая мотивация: как только захочется слопать что- то «некошерное», сразу представляйте, какую работу тело уже проделало, и какую медвежью услугу вы ему окажете, если поддадитесь на увещевания маятника блюдомании!